Foodfotografie

Fotografie für Onlineshop >>Lieblingswelt

Man kann Vasen, Teller, Müslischälchen, Besteck und Küchenutensilien schlicht auf weißem Untergrund fotografieren. Klassische Produktfotografie eben, wie sie für jeden Onlineshop unerlässlich ist. Wenn es allerdings darum geht, Emotionen ins Spiel zu bringen und Ideen für den Kunden zu liefern, wie die Produkte zu Hause, in der Küche oder im Büro genutzt und in Szene gesetzt werden, dann kommt man an liebevoll gestalteten Themenwelten nicht vorbei. read more

Neu im Bücherregal: “Aufgedeckt – Die Geheimnisse der Spitzenküche”

Wie das Steak perfekt rosa gelingt? Warum Fisch besser nicht zentimeterdick in Mehl gewendet wird und auch keinen wer weiß wie heißen Hitzeschub in der Pfanne oder im Ofen verträgt, und wie eine vegetarische Soße oder Suppe auch ohne Knochen richtig „wow“ wird? Das verrate ich zusammen mit sieben ausgezeichneten Spitzenköchen in meinem neuen Buch „Aufgedeckt – Die Geheimnisse der Spitzenküche“.

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Pressearbeit: Restaurant Friedrich in Osnabrück

Nach ziemlich genau zwei Jahren bekommt das Restaurant Friedrich an der Lotter Straße in Osnabrück Zuwachs: Am Freitag, den 25. August eröffnen gleich drei neue Läden der Friedrich-Familie direkt gegenüber an der Ecke Lotter Straße/Am Kirchenkamp: Das Daily-Food-Restaurant “Fritz” als kleiner Bruder vom Friedrich, die Friedrich-Genussakademie sowie der Friedrich-Weinladen.

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