Podcast: Zu Gast bei Typisch Osnabrück 

Im Podcast von Typisch Osnabrück kommen Menschen aus der Stadt zu Wort, die hier gerne leben, arbeiten und darüber erzählen. Im November 2022 haben Ingmar Bojes und Kora Blanken mit mir  über die Osnabrücker Wochenmärkte, die Gastronomie in der Stadt und meine Bücher gesprochen.
Wie kam es zum Beispiel dazu, dass ich ein eigenes Kochbuch für die Gemüsegärtner aus Kalkriese (im Osnabrücker Land) geschrieben habe?
Besonders spannend auch die Frage: Wie würde Osnabrück aussehen, wenn es ein Gericht wäre?
 
Typisch Osnabrück Podcast